Скачать бесплатно видео урок, видео мастер класс " Искусство гриля " . Часть 1. Размер фильма 350 Мб. Семга домашнего копчения. Что может быть вкуснее рыбы? Копченые ребрышки "по канзаски", с острым яблочным соусом "барбекю". Вкусные не жирные пастрами из индейки. Копченый грушно-малиновый десерт, не что так не подчеркивает вкус фруктов, как аромат от дыма. Копчение - это способ приготовление  пищи позволяющий добиться превосходного вкуса. Дым, это неотъемлемый элемент процедуры копчения. По мере совершенствования в искусстве барбекю вы научитесь коптить продукты при помощи различных устройств. В этом фильме вы познакомитесь с некоторыми инструментами и методами необходимыми для копчения. Узнаете как приготовить нежные, ароматные ребрышки, семгу, индейку, грушево-малиновый десерт. Узнаете какие специи применяются к тому или иному продукту и т.д. Заработай